喷淋式杀菌锅设备特点：
热水喷淋式杀菌工艺，是利用大功率循环水泵强制杀菌锅内的热水循环，利用换热器将杀菌锅内的冷气升温，再借用换热器将杀菌锅内的热水降温水，在整个杀菌过程中杀菌锅内与外部隔断，使杀菌锅内的温度均匀，无死角，保证了杀菌的成功率。最大限度的保证了产品的颜色、口感、外观、营养价值，同时减少了杀菌时间，降低能耗和提高了产量。根据温度、压力、杀菌时间分自动控制和手动控制。可适用于肉制品（更适用于含水量少的产品）、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
按加热方式有蒸汽加热型、电加热型、燃油加热型、燃气加热型。
喷淋式杀菌锅适用范围：
杀菌锅广泛适用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、饮料及休闲食品的加工生产。水浴式杀菌锅杀菌无死角，杀菌精度高，食品保质期长。
如何选择喷淋式杀菌锅：
1、的选择主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
喷淋式杀菌锅：
喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预定位置（不能浸泡产品）通过高效循环泵-过滤器-高效换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能高效、全面、稳定的对产品进行杀菌。
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域！
喷淋式杀菌锅的分类：
按控制方式分类：手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等。
按罐体结构分类：单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅。
辅助设备：
型号
FS-1000
FS-1200
FS-1300
项目
1
1
2
3
4
5
6
1
2
压缩空气罐m³
1.0
1.2
1.3
1.5
1.5
1.5
1.5
2.0
2.0
空气压缩机型号
0.8/10
0.8/10
1/10
1/10
1/10
1.2/10
1.2/10
1.4/10
1.4/10
贮水槽m³
3
3.5
3.5
3.8
4.2
4.5
4.8
5.5
6
锅炉排气量T/h
1
1
1.5
1.5
2.0
2.0
2.5
3
3
公司简介：
诸城市丰盛机械厂坐落于美丽的恐龙之乡、舜帝故里—诸城，地理位置优越，与青岛、日照、潍坊相邻，交通便利。公司始建于1995年，占地面积18446平方米。现有固定资产1500万元，职工200余人，其中中高级技术人员13人，年产值近6000万元，是食品、饮料加工业灭菌设备的专业供应商。专业制造各种杀菌锅（杀菌釜）、夹层锅等。
公司拥有非常雄厚的技术力量，精良的加工设备，先进的生产工艺，并有完善的监测设施和售后服务队伍，提供从设计到安装、调试、培训一站式服务。企业2006年通过ISO9001:2008质量体系认证，具有中华人民共和国特种设备制造D1、D2级制造许可证，产品质量安全可靠。
当今社会，食品安全问题已备受关注，做为一个卫生级食品设备加工企业，我们将不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案，集中行业的领先技术和经验，为您提供最专业的个性化设备解决方案，将最适合需求的设备奉献给您。公司秉承“质量第一、服务至上、诚信经营”的企业宗旨，竭力为客户提供一流的服务！并欢迎客户来本公司洽谈合作，共创辉煌。
关于价格：
不同材质不同规格的喷淋式杀菌锅，产品价格不同，需根据实际情况定价，有意者请来电咨询。
联系电话：18206447683 qq：2878135356
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