健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 榆钱玉米饼2块 | 青椒1个相克食物 |
| 葱2根相克食物 | 猪瘦肉150克 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 十三香适量 |
| 香油适量 | 味精适量相克食物 |
| 水淀粉适量 | |
榆钱玉米饼炒肉丁的做法
1.准备好榆钱玉米饼，把青椒、葱、猪瘦肉洗净。
2.把青椒和榆钱玉米饼分别切成小丁，把葱切成葱花。
3.把猪瘦肉切成小丁，放入适量水淀粉，拌匀。
4.锅内放入适量食用油，烧热后放入葱花、青椒丁，大火翻炒。
5.放入榆钱玉米饼丁，大火翻炒。
6.放入适量盐、生抽、十三香，大火翻炒。
7.放入适量香油、味精，炒匀即可。
8.把炒好的榆钱玉米饼丁盛入盘子。
9.摆拍。
