土豆焖排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土豆焖排骨的做法

• 1.把排骨土豆准备好。土豆切丁块。

• 2.锅下点油放姜片和排骨翻炒炒了一会下盐，再炒一下，然后放土豆，再炒一下，放水要一碗多点点。

• 3.焖的时候小心粘锅。快要熟的时候下一点点酱油，就ok了

• 4.一道美味的菜就好了