凉拌针金菇的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-27 03:41:38  阅读:182+ 来源:本站原创 作者:薛之谦

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

针金菇适量 小米椒适量
大蒜适量相克食物适量相克食物
生抽适量适量
白糖适量相克食物适量
香菜适量相克食物

凉拌针金菇的做法

  • 1.准备食材

  • 2.切去针金菇老根

  • 3.洗净放入开水锅淖水(一分钟左右即可)

  • 4.捞入凉水中过凉

  • 5.淋干水分摆入盘中

  • 6.大蒜拨皮洗净切成末,小米椒洗净切成末

  • 7.香菜择洗干净切成段

  • 8.炒锅放油烧热放入小米椒,蒜爆香(小火烧热炒锅)

  • 9.放入适量盐,白糖,生抽,醋,鸡精调味搅匀煮开即可

  • 10.把调味料汁均匀淋入针金菇上面

  • 11.撒上香菜即可,

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